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コレステロールを下げるにはその吸収を抑える性質を持った食材を摂取することが重要です。コレステロールに限らず栄養素は腸壁で吸収されます。 吸収されたコレステロールは内臓・肝臓に運ばれて、体内で造られるコレステロールと一緒に胆汁酸になります。 ですからまずその製造過程に運ばれるコレステロールの総量を抑制することが一番の早道です。
コレステロール下げるには